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Fundación Pasqual Maragall
Barcelonaβeta Brain Research Center (BBRC)
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Imprimir noticiaDescubiertos nuevos beneficios del consumo de pescado azul en personas en riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer
Barcelona, 6 abril 2021
- Un estudio liderado en el Barcelonaβeta Brain Research Center (BBRC), con el impulso de la Fundación «la Caixa», ha detectado que las personas sin problemas cognitivos, pero con un mayor riesgo genético de desarrollar Alzheimer, tienen determinadas áreas del cerebro más resilientes a la enfermedad si están habituadas a consumir un nutriente aportado por el pescado azul.
- La investigación ayudará a mejorar el diseño de estrategias de prevención de la enfermedad basadas en la suplementación de ácidos grasos omega-3.
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Dr. Aleix Sala, primer autor de la investigación, especialista en nutrición e investigador del BBRC. Investigadores del centro de investigación de la Fundación Pasqual Maragall, el Barcelonaβeta Brain Research Center (BBRC), con el impulso de la Fundación «la Caixa», han liderado uno de los mayores estudios realizados hasta ahora y han descubierto nuevos beneficios del consumo de pescado azul en personas en riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer.
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